Ternyata mudah cara bikin kue untir untir, ini resep lengkapnya

resep kue untir untir ternyata mudah dan gampang. Dibeberapa daerah sering dinamakan sebagai kue tambang. bentuknya yang seperti tali, maka kue tradisional yang satu ini juga disebut dengan kue tali. Lantas bagaimana sih cara membuat kue untir untir. Seperti pada resep kue tradisional lainnya, maka cara bikin untir untir ini juga gampang simple dan sederhana. Justru cara mencetaknya yang sedikit sulit. Jangan kuatir setelah dua kali mencoba ternyata gampang juga. Ingin mencobanya, yuk ikuti petunjuk resep kue tambang berikut :

Sebelum melangkah ke cara membuat kue untir untir, tentu saja mesti mempersiapkan bahan bahan pembuat kue untir untir ini. Yang pasti semua bahan bahannya ada di warung, jadi nggak perlu jauh jauh. Selagi ada niat bisa langsung membeli bahan bahannya dan persiapkan alat alat yang akan di gunakan. Dan selanjutnya lihat resep dan caranya di sini!. Atau coba cara bikin kue lemper

Bahan bahan kue untir untir
⇒250 gram tepung terigu
⇒1/4 sendok teh baking powder
⇒2 butir telur ayam
⇒1 kg minyak goreng
⇒50 gram margarine
⇒80 gram gula pasir halus
⇒1/4 sendok teh soda kue
⇒1/2 sendok teh garam

Cara membuat kue untir untir
⇛Campurkan tepung terigu, soda kue dan baking powder sambil diaduk hingga benar – benar rata.
⇛Kemudian ambil ayakan, lalu ayak tepung terigu yang telah dicampur tersebut hingga didapati yang halusnya saja.
⇛Tambahkan gula pasir halus dan margarine aduk lagi hingga rata.
⇛Setelah itu tambahkan pula telur ayam dan aduk kembali hingga benar – benar tercampur rata.
⇛Selanjutnya uleni terus adonan tadi hingga kalis dengan menggunakan tangan.
Jika sudah diamkan dahulu selama kurang lebih 25 menit.
⇛Berikutnya bentuk adonan dengan cara mengambil secukupnya adonan dan bentuk memanjang kemudian lipat sampai kedua ujungnya sama.
⇛Lalu lilit adonan yang telah dibentuk tadi menyerupai tali tambang dan jepit antara ujungnya. ⇛Teruskan bentuk seperti itu hingga adonan habis.
⇛Bila semuanya sudah terbentuk lalu goreng adonan yang telah terbentuk tadi dalam minyak yang telah dipanaskan.
⇛Goreng hingga kue tambang matang. Angkat dan tiriskan dahulu.
⇛Letakan diatas piring dan sajikan akan lebih nikmat bila ditemani dengan secangkir kopi.

Coba juga cara membuat pisang goreng keju

Ternyata kue semprong taburan biji wijen lebih enak

Ternyata dari sekian banyak resep resep kue semprong, nyatanya ada satu resep kue renyah semprong yang cukup enak dan renyah yakni kue semprong taburan biji wijen. Yang paling penting adalah cara buat kue semprong bintik bintik biji wijen ini ternyata cukup mudah. Bagi anda yang sudah pernah buat kue semprong, tentu tidak ada salahnya jika mencoba kreasi kue semprong wijen ini. Penasaran, yuk ikuti petunjuk resepnya di sini :

Bahan bahan kue semprong taburan wijen
⇔Santan kelapa sebanyak 200 ml
⇔Telur ayam cukup dengan 3 butir
⇔Tepung beras sebanyak 250 gram
⇔Gula halus sebanyak 165 gram
⇔Garam halus sekiranya cukup 1/2 sendok teh
⇔Tepung sagu sebanyak 50 gram
⇔Margarine yang sudah dilelehkan sekitar 60 gram
⇔Wijen sebanyak 50 gram

Cara membuat kue semprong taburan wijen
⇔Setelah semua bahan siap, sekarang mari kita mulai membuat resep kue semprong ini.
Langkah pertama siapkan dulu sebuah wadah kecil untuk mengocok telur dan gula.
Pecahkan telur dalam wadah tersebut dan kocok bersama dengan gula sampai mengeluarkan warna putih serta berbuih.
⇔Masukan tepung sagu dan tepung beras ke dalam kocokan telur tersebut. Namun usahakan sambil menyaring tepung tadi, ini berguna agar kue nanti memiliki tekstur yang lebih lembut dan renyah.
⇔Aduk-aduk adonan tepung tadi sampai tercampur secara merata. Tuangkan santan dan margarine ke dalam adonan tersebut sambil tetap terus dilakukan pengadukan agar bisa tercampur secara merata.
⇔Tambahkan wijen dan garam ke dalamnya, lalu lakukan pengadukan sampai tercampur secara merata lagi.

⇔Sekarang kita siapkan cetakan kue semprong tersebut. Olesi cetakan tadi dengan menggunakan sedikit margerine atau minyak secara merata, lalu panaskan. Setelah panas, ambil adonan sebanyak 1 sendok sayur dan ratakan pada bagian cetakan tersebut. 

⇔Sambil memanggang adonan, lakukan gerakan bolak-balik agar semua bagian bisa matang secara merata. Buka cetakan tersebut setelah sekiranya matang. Jangan tunggu lama-lama, selagi masih hangat (setelah membuka cetakan) gulung adonan tadi dengan menggunakan lidi atau sendok garpu.

⇔Setelah itu diamkan kue tersebut sampai dingin dan mengeras. Anda dapat langsung menyajikan kue ini atau menyimpannya untuk acara-acara tertentu. Pastikan Anda menyimpannya di topless kedap udara agar kue semprong ini tetap renyah ketika disajikan

Itulah bunda bunda cantik cantik cara bikin kue semprong wijen yang enak, murah, dan tentu saja cukup renyah.

Cara mudah membuat Pisang goreng keju

Cara mudah membuat Pisang goreng keju. Pisang merupakan salah satu buah yang bisa diolah menjadi berbagai macam makanan ataupun cemilan. Selain bergizi, makanan yang berbahan dasar pisang juga pastinya memiliki rasa yang begitu nikmat. Dan salah satu olahan yang berbahan dasar pisang ini yaitu pisang goreng keju. Ketika mendengar makanan yang satu ini tentunya anda tidak diasingkan lagi. Pasalnya, makanan ini sangat merakyat, semua orang tahu makanan ini dan penggemar makanan ini juga sangatlah banyak. Hal tersebut bisa anda buktikan sendiri dimana permintaan masyarakat dipasaran akan makanan yang satu ini sangatlah tinggi. Bahkan pedagang-pedagang kaki lima yang menjual makanan ini pun selalu dikerubuni oleh penggemar-penggemarnya dan habis dalam waktu sekejap.

Pisang goreng keju ini adalah makanan yang sederhana dan cocok dijadikan cemilan. Meskipun mungkin pada saat itu anda sudah kenyang tetapi ketika dihadapkan oleh cemilan yang menggoda ini pastinya anda ingin langsung untuk mencicipinya. Namun, dalam hal ini anda semua janganlah khawatir. Pasalnya pisang goreng keju ini tidak akan membuat anda gemuk.

Nah, jika sebelumnya untuk mencicipi makanan ini anda selalu membelinya dan harus mengantri panjang, namun untuk sekarang ini alangkah baiknya anda membuatnya sendiri di rumah. Selain lebih hemat anda juga bisa membuat makanan ini dalam jumlah yang banyak sehingga seluruh keluarga anda bisa mencicipinya. Bagi anda yang masih belum mengerti cara membuat pisang goreng keju ini, maka anda bisa menyimak tutorial di bawah ini. Namun sebelumnya anda perlu mengetahui bahan-bahan yang diperlukan di bawah ini.

Bahan bahan adonan basah pisang goreng keju
350 gram terigu
225 ml susu cair
3 sdm gula
1 sdt peras vanila
1 sdt garam
60 gram keju, diparut
Pisang
Minyak goreng

Bahan bahan adonan kering pisang goreng keju
60 gram keju
350 gram tepung panir

Cara mudah membuat Pisang goreng keju
⇔Langkah pertama yaitu, potong-potong terlebih dahulu pisang dengan ukuran sesuai dengan selera anda masing-masing
⇔Kemudian, campurkan bahan adonan basah seperti terigu, susu cair, gula pasir, garam, perasa vanila dan keju. Lalu aduk seluruh bahan hingga merata.
⇔Setelah itu, campurkan bahan adonan kering dan aduk bahan adonan kering tersebut hingga merata.
⇔Selanjutnya, pisang yang sudah dipotong sebelumnya balut menggunakan adonan basah, lalu balut kembali dengan adonan kering.
⇔Dinginkan di dalam freezer agar adonan lebih menempel sempurna.
⇔Siapkan minyak goreng dan panaskan. Ambil pisang yang telah dibekukan tersebut, kemudian goreng hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
⇔Langkah terakhir yaitu tiriskan dan kemudian bisa langsung anda hidangkan.
⇔belajar juga cara membuat kue donat

Cara bikin es krim goreng unik di rumah

Cara bikin es krim goreng unik di rumah. Es Krim Goreng merupakan makanan yang disajikan secara unik dan membuat siapa saja yang mencoba pasti ketagihan. Bikin es krim goreng jadi lebih enak dan praktis dengan menggunakan Tepung Pisang Goreng Crispy. Es krim yang meleleh ketika roti dibelah semakin menggoda untuk dinikmati. Sajikan ketika roti masih hangat.

Siapa yang tidak mengenal es krim goreng, minuman jadul yang dulunya kerap menghiasi jajanan masa kecil. Rasa manis dan sensasi dingin kini kerap dirindukan banyak kalangan, terutama generasi milenium. Resep cucur hijau khas jajanan pasar

Es krim goreng sendiri memiliki banyak varian bentuk dan rasa. Es krim goreng rasanya sangat cocok dinikmati saat cuaca sedang panas. Apalagi setelah seharian berpusa di bulan Ramadan. Enak kalau berbuka dengan es krim goreng, tenggorokan akan terasa sangat segar. Es krim goreng juga nikmat disantap saat kamu sedang santai bersama keluarga atau sahabat.

Dengan bahan-bahan super mudah dan langkah pembuatan yang praktis alias anti-ribet, es krim goreng sangat mungkin jadi teman setia di waktu libur. Nah maka dari itu, dari pada kamu repot mencari es krim goreng di warung-warung langsung saja buat sendiri di rumah. Beginilah cara bikin es krim goreng unik enak dan sedap :

⇒1 scoop es krim coklat
⇒2 lbr roti tawar
⇒2 bungkus Breadcrumbs 40 gr
⇒500ml minyak goreng
⇒1 bungkus Tepung Pisang Goreng Crispy 80 gr
⇒1 btr telur
⇒100ml air

Cara membuat Es Krim Goreng unik
⇔Ambil 1 lembar roti tawar. Beri 1 scoop es krim coklat di atasnya. ⇔Sedikit pipihkan bentuk es krim yang bulat dengan dengan sendok kemudian tutup es krim dengan 1 lembar roti hingga seluruh bagian es krim tertutup roti
⇔Tuang Tepung Pisang Goreng Crispy dan 1 btr telur ke dalam wadah. Beri air secukupnya. Aduk hingga rata (adonan basah)
⇔Oleskan pinggiran roti dengan sedikit adonan basah tepung Pisang Goreng Crispy. Kemudian pipihkan pinggiran roti.
⇔Masukkan roti ke dalam adonan basah.Lalu masukkan ke dalam lemari es hingga beku
⇔Jika sudah beku, celupkan roti berisi es krim ke dalam adonan basah
⇔Tuang Breadcrumbs ke dalam wadah. Balurkan roti dengan Breadcrumbs
⇔Panaskan minyak, goreng roti hingga bewarna kecoklatan dan matang
⇔Angkat dan sajikan

Aneka resep kue kastengel berbagai macam rasa dan bahan

Inilah aneka macam resep resep kue kastengel berbagai macam rasa dan cara pembuatannya. Tahukah anda bahwa ada berbagai macam resep kue kastengel yang bisa dengan mudah anda buat sendiri. Berikut aneka jenis resep kastengel yang bisa anda pilih sesuai dengan cita rasa yang anda inginkan. Yuk mulai menulis dan membuat kue kastengel terlengkap dengan cita rasa indonesia banget.

Resep kue kastengel ala ibu ibu arisan

Bahan bahan yang dibutuhkan
⇒300 gram mentega
⇒200 gram keju tua yang diparut
⇒400 gram tepung terigu
⇒2 sendok makan susu bubuk full cream
⇒2 butir kuning telur
⇒2 kuning telur kocok (untuk olesan)
⇒2 sendok makan skm (untuk olesan)
⇒50 gram keju parut atau secukupnya saja (untuk taburan)

Cara bikin kue kastengel karya ibu ibu arisan
⇰Campurkan telur dan mentega sebentar pakai mixer. Yang penting rata. Setelah itu matikan mixer.
Masukkan keju parut. Sisakan untuk topping. Aduk rata adonan tersebut. Setelah itu, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk hingga merata.
⇰Masukkan sisa bahan lainnya, kecual bahan untuk olesan dan taburan. Harap sediakan bahan khusus untuk topping, ya. Kalau dicampur dengan bahan utama nanti khawatirnya kurang bahan. Hasilnya juga jadi tidak maksimal.
⇰Setelah adonan siap langsung giling saja hingga bentuknya memipih. Cetak sesuai selera. Taruh di loyang yang terlebih dahulu diolesi dengan mentega tipis dan taburan tepung tipis-tipis.
⇰Kemudian campurkan 2 kuning telur kocok dengan skm sampai tercampur. Oleskan ke permukaan adonan kue. Lalu taburkan keju parut di atasnya.
⇰Panaskan oven. Atur suhunya kira-kira 125 derajat Celsius. Panggang hingga berwarna cokelat keemasan.
⇰Angkat, dinginkan, kemudian sajikan begitu kue sudah matang. Kalau bisa masukkan ke wadah yang tak bercelah biar awet krenyes-nya.

Resep bumbu lengkap dan cara memasak gulai kambing

Resep kue kastengel rumahan

Bahan bahan kue keju kastengel
⇒Tepung terigu : ± 350 gram, pilih tepung terigu serba guna
⇒Telur ayam : 2 butir, pisahkan antara kuning telur dan putih telur
⇒Tepung maizena : ± 50 gram, disebut juga sebagai tepung jagung.
⇒Margarin : ± 150 gram
⇒Telur ayam : 1 butir, ambil kuning telurnya untuk olesan
⇒Baking powder : ± ¼ sendok teh.
⇒Keju padat : ± 200 gram parut lembut sebelum digunakan, anda bisa menggunakan keju kraft, keju edam atau keju cheddar.
⇒Butter : ± 100 gram

Petunjuk lengkap cara membuat keju kastengel
⇔Langkah pertama ambil wadah dan masukkan margarin, butter, kuning telur dan 200 gram keju parut, kemudian aduk rata dengan spatula atau mixer dengan putaran rendah.
⇔Berikutnya masukkan tepung terigu dan tepung maizena dengan di ayak terlebih dahulu.
⇔Lantas aduk aduk hingga benar benar merata dan kalis, jika masih terlalu lembek bisa tambahkan tepung terigu secukupnya.
⇔Selanjutnya siapkan plastik dan letakkan di tempat yang datar, Taruh adonan dan pipihkan hingga ketebalan sekitar 10 mm ( 1 cm ), usahakan adonan rata.
⇔Lantas olesi dengan kuning telur dan taburi dengan keju cheddar atau keju edam dengan di parut secara merata.
⇔Potong potong dengan ukuran panjang ± 3cm dan lebar ± 1 cm
⇔Ambil loyang dan taburi tepung terigu tipis tipis secara merata. ⇔lantas letakkan secara rapi di atas loyang. Simpan dalam kulkas sekitar 15 menit.
⇔Siapkan oven dengan panas sekitar 180ºC, masukkan oven selama ± 25 hingga 30 menit.
⇔Angkat dan dinginkan, simpan dalam toples.
⇔sumber resep kue kastenge : https://infolengkapterbaru.com/resep-cara-bikin-kue-kastengel-rumahan-enak-murah-sederhana/

Cara membuat cream pemutih wajah racikan sendiri

Resep kue kastengel cita rasa keju edam

Bahan bahan kue kastengel cita rasa keju edam
⇒3 sendok makan mentega
⇒2 butir kuning telur
⇒Garam sedikit saja
⇒3 sendok makan susu bubuk
⇒75 gram keju edam
⇒500 gram tepung terigu
⇒1 butir kuning telur (untuk olesan)
⇒100 gram keju edam (untuk taburan)

Cara buat kue kastengel cita rasa keju edam
⇔Setelah wadah siap, maka masukkan mentega dan kuning telur. Campurkan dengan mixer hingga merata.
⇔Setelah itu tambahkan susu bubuk, garam, dan keju edam. Matikan mixer kalau adonan sudah lembut dan berbusa.
⇔Tambahkan tepung terigu secara bertahap atau sedikit demi sedikit agar adonan kue kastengel tidak membuat teksturnya terlalu keras. Cara memasukkan tepung tentu saja sambil mencampur adonan lain.
⇔Setelah adonan kue kastengel cukup kalis, giling hingga adonan memipih. Cetak menggunakan cetakan khusus bikin kue kastengel. Kalau pakai cara manual dengan pisau juga boleh.
⇔Oleskan permukaan adonan dengan kuning telur.
⇔Kemudian taburkan di atasnya dengan keju edam.
⇔Panaskan oven dengan suhu 150 derajat Celsius. Panggang kurang lebih selama 15 menit atau sampai warna permukaan kue menjadi kuning kecokelatan.
⇔Setelah matang, dinginkan dulu sebentar. Baru setelah itu masukkan ke stoples agar kerenyahannya terjaga lebih lama.

Cukup banyak kue kue tradisional modern yang bisa anda bikin sendiri. Seperti halnya donat yang menjadi jajanan internasional, sebab di negara manapun cukup mudah membellinya. Pengen tahu resepnya, silahkan ikuti di cara membuat kue donat kentang susu madu

Resep kue kastengel dengan keju kraft

Bahan kue kastengel dengan keju kraft
⇒150 gram margarin
⇒100 gram mentega
⇒250 gram tepung terigu
⇒25 gram tepung maizena
⇒2 kuning telur
⇒1 sachet susu bubuk putih
⇒150 gram keju kraft
⇒1 kuning telur (untuk olesan)
⇒Keju kraft parut (untuk taburan)

Cara Membuat Kue Kastengel Keju Kraft:
⇔Campurkan margarin dengan mentega memakai mixer. Atur kecepatannya hingga rendah. Setelah itu, tambahkan kuning telur. Mix lagi hingga rata saja. Tidak perlu halus-halus.
⇔Tambahkan tepung maizena, tepung terigu, susu bubuk, dan keju. Aduk-aduk mereka pakai spatula.
⇔Kalau Anda lebih suka pakai tangan juga boleh. Setelah adonan cukup kalis, cetak sesuai selera.
⇔Oleskan adonan dengan kuning telur. Kemudian dia atasnya, taburkan perutan keju.
⇔Panaskan oven terlebih dahulu.
⇔Tunggu kue matang. Kemudian angkat dan sajikan.

Resep cara bikin kue semprong tradisional taburan wijen

Kue semprong tradisional enak dan renyah. Namun demikian anda bisa juga sedikit modifikasi kue semprong tradisional ini dengan tambahan kacang wijen, tentu lebih enak karena ada kue semprong cita rasa baru. Cara bikin kue semprong hiasan wijen ini juga sama mudahnya saat bunda membuat kue semprong renyah manis ini.

Resep kue semprong wijen menjadi alternatif untuk cita rasa baru kue semprong. Meskipun demikian jati diri kue semprong tradisional tetap masih melekat pada kue semprong wijen ini. Sebagaimana diketahui bahwa cita rasa resmi jajanan tradisional ini yakni gurih, manis, dan renyah masih tetap melekat dengan kue semprong wijen. Nah jika bunda ingin mencoba kue semprong renyah taburan wijen, yuk kita ikuti petunjuk resep cara bikin kue semprong tradisional dengan tambahan biji wijen berikut :

Bahan bahan kue semprong wijen
3 butir telur
150 gram gula tepung
150 gram tepung beras
100 gram kacang tanah kupas, sangrai, blender manjadi bubuk
40 gram tepung sagu
185 ml santan dari 1/2 butir kelapa
20 gram margarin, lelehkan
1/2 sendok teh garam
25 gram wijen

Jangan lewatkan Tips lengkap bagaimana cara membuat nasi ketan

Cara bikin kue semprong kacang wijen
1. Kocok telur dan gula tepung sampai kental. Tambahkan tepung beras dan tepung sagu sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan kacang tanah bubuk. Aduk rata.
2. Masukkan santan, margarin leleh, dan garam. Aduk rata. Tambahkan wijen.
3. Panaskan cetakan kue semprong. Tuang 1 sendok makan adonan ke atas cetakan. Tangkupkan cetakannya. Panaskan di atas api sambil dibolak-balik sampai matang.
4. Cepat lipat saat masih panas ya

Cobain juga resep sayur lodeh betawi

sumber rujukan panutan : https://inforesepmasakansederhana.com/petunjuk-lengkap-cara-membuat-kue-semprong-tepung-beras-renyah/

Resep cara membuat kue donat kentang susu madu

Resep cara membuat kue donat kentang susu madu. Jajanan kue donat saat sekarang ada berbagai macam rasa dan jenis. Dari kue donat tradisional yang sederhana hingga rasa kue donat modern. Nah salah satu kreasi kue donat yang lagi naik daun yakni kue donat kentang. Kreasi kreasi kue donat terus saja berkembang hingga ada resep kue donat kentang susu madu. Wah tentu saja rasa kue donat susu madu ini sangat spesial. Hmm berikut petunjuk lengkap cara bikin kue donat madu susu yang spesial enak dan lembut.

Pada kesempatan kali ini MEGA MENDUNG PERSADA mencoba membuka rahasia resep kue donat kreasi baru rasa susu madu. Cara membuat kue donat kentang susu madu ternyata mudah dan gampang. bahkan jika anda tidak mahir dalam pembuatan kue, tentunya bisa mencoba belajar membuat kue donat sendiri. Dengan memahami tahap tahap pembuatan kue donat secara benar maka anda pasti bisa membuat kue donat yang enak dan lembut. Namun demikian tentu saja semua itu tidak langsung sekali jadi, perlu tahapan tahapan pembelajaran beberapa kali, khususnya soal cita rasa kue buatan anda.

Cara bikin kue donat spesial rasa madu susu biasa anda pelajari secara lengkap di sini. Yuk tulis resep kue donat kentang dengan tambahan pelengkap susu dan madu komplit dengan takaran bahan bahan, sehingga lebih mudah anda pahami. Ini dia resep cara membuat donat kentang yang ketiga yang bisa Anda coba praktekan :

Resep cara membuat kue donat kentang susu madu

Bahan bahan kue donat kentang susu madu

• 100 gram susu bubuk putih atau susu skim bubuk
• 200 ml air dingin
• 200 gram gula pasir
• 1 kg tepung terigu protein tinggi
• 400 gram kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan
• 1 sdt garam
• 150 gram mentega atau margarin
• 20 gram ragi instan
• 50 ml madu
• 6 buah kuning telur
• 2 liter minyak goreng untuk menggoreng

resep masakan soto ayam betawi kuah bening

Langkah langkah cara membuat kue donat kentang susu madu

1. Mulai dengan mengayak terlebih dahulu tepung terigu juga susu bubuk.
2. Campurkan dengan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, serta ragi instan, aduk sampai semua adonan tercampur rata.
3. Tambahkan dengan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga merata.
4. Kemudian masukkan kentang, kuning telur serta madu, aduk kembali dan juga uleni sampai adonan menjadi kalis.
5. Tambahkan dengan garam dan mentega, uleni kembali hingga adonan kalis, lalu diamkan selama 15 menit dengan menutupnya memakai kain lembab atau plastik.
6. Jika sudah15 menit, keluarkan dari tempatnya, kempesken serta potong adonan dengan berat 50 gram.
7. Bentuk untuk adonan menjadi bulat serta diamkan kembali selama 20 menit hingga mengembang.
8. Lanjutkan dengan melubangi bagian tengah adonan hingga bentuknya mirip seperti donat.
9. Goreng untuk adonan yang sudah dibentuk tadi ke dalam minyak yang panas sambil terus diputar-putar bagian tengahnya memakai sumpit.
10. Goreng hingga warnanya kuning kecoklatan, setelah itu angkat serta tiriskan.
11. Donat kentang madu sudah siap disajikan, bisa juga ditambahkan dengan topping sesuai selera.

Cara bikin minuman es pisang ijo sederhana

Demikian bunda, sis cantik, dan remaja putri sekalian petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue donat spesial istimewa dengan cita rasa madu dan susu

Tips lengkap bagaimana cara membuat nasi ketan

Nasi ketan merupakan salah satu hidangan tradisional yang lumayan enak. Bahkan disebagian daerah nasi ketan biasa disajika sebagai menu sarapan pagi. ternyata nasi ketan cukup baik bagi mereka yang kekurangan serat alami. Namun demikian sungguh ironis, sebab tidak semua orang bisa membuat nasi ketan yang enak. Memang sih cara masak ketan berbeda dengan membuat nasi putih. Dengan demikian perlu kiranya untuk belajar kembali bagaimana cara membuat nasi ketan yang enak dan pulen untuk santapan keluarga.

Ketan merupakan salah satu bahan pangan yang bisa di buat berbagai macam kue kue tradisional, sehingga pemasaran ketan ini cukup laris. Ada berbagai macam kue kue tradisional yang menggunakan bahan dasar beras ketan. Namun demikian tentu saja langkah utama adalah bagaimana cara membuat nasi ketan. Sebab semua kue yang menggunakan beras ketan ini tentu prosesnya tidak berbeda jauh dengan nasi ketan. Sehingga jika anda belum mampu membuat nasi ketan yang enak, maka saat membuat kue kue berbahan dasar beras ketan hasilnya juga kurang memuaskan.

Lihat juga : ALAT LINTINGAN TINGWE MANUAL MURAH BANGET

Resep cara membuat nasi ketan

Resep cara membuat nasi ketan

⇛Pertama-tama, pastikan kita memilih beras ketan dengan kualitas yang baik.

⇛Pastikan kita pilih butiran panjangnya masih utuh.

⇛Yang sudah patah-patah memang masih bisa dipakai, tapi hasil kuenya akan jadi kurang cantik.

⇛Kemudian rendam beras ketan selama 1 sampai 2 jam atau bahkan sampai semalaman.

⇛Proses perendaman ini selain membuat beras ketan cepat matang, juga bisa membuat beras ketan semakin legit rasanya.

⇛Selanjutnya kukus beras ketan sampai setengah matang.

⇛Kalau sudah, ketan diaroni bersama air, air kaldu, atau santan.

⇛Dalam pembuatan aron ini ketan bisa dibumbui garam, salam, serai, jahe, atau bumbu lainnya.

⇛Sebelum kembali dikukus, kita harus menunggu sampai uapnya hilang.

⇛Soalnya kalau tidak, beras ketan bisa jadi lembek dan tidak tahan lama.

⇛Kalau uap sudah hilang, bar bisa kita kukus sampai matang dan mengembang dengan api kecil.

⇛Air kukusan juga harus pas, tidak boleh terlalu sedikit atau banyak.

⇛Air yang sedikit akan membuat ketan dimasak dalam waktu lama.

⇛Sedangkan kalau terlalu banyak, hasilnya akan lembek.

⇛Begitu matang, ketan harus dikukus dengan sendok kayu sambil sesekali ditekan sampai uapnya hilang.

⇛Dengan begitu hasil ketan akan semakin pulen.

⇛Setelah ketan matang, kita bisa menyimpannya di dalam panci kukusan atau rice cooker.

Resep cara memasak risoles isi kentang

Risoles merupakan jajanan pasar yang cukup laris dan harganya juga murah. Di pedagang pinggir jalan biasanya harganya 1000 rupiah perbiji. Meskipun demikian tentu lebih enak jika membuatnya sendiri. Berikut petunjuk cara memasak risoles yang isi kentang. Meskipun demikian pada saat ini sudah banyak resep risoles dengan berbagai macam isi sebagai kreasi jajanan baru. Denganj demikian anda bisa membuat risoles isi yang disesuaikan. Sebagai tambahan bahwa cara membuat risoles cukup mudah lho.

Perlu diketahui bahwa saat ini cukup banyak kreasi isi risoles, sehingga namanya juga disesuaikan dengan isinya, seperti : resep risoles isi mayonaise, risoles isi sayuran, risoles isi bihun, risoles isi kentang, risoles segitiga, risoles ragout.

cara bikin bihun kuah enak

Meskipun demikian sebenarnya pembuatan kulit risoles menggunakan bahan yang sama. Di beberapa daerah jajanan tradisional ini sering juga disebut sebagai risol saja. Berikut resep risoles isi kentang selengkapnya.

Resep risoles kentang

Bahan bahan yang dibutuhkan

• Kulit lumpia : 15 lembar
• kentang : 1/4 buah dan iris bentuk dadu kecil kecil
• Bawang putih : 2 aiung
• Bawang merah : 3 buah
• Wortel : 1 buah dan iris kecil kecil
• Kol / kubis : secukupnya dan cacah lembut
• Daun bawang : 2 buah
• Cabe merah : 2 buah atau sesuai selera
• Cabe rawit hijau : 6 buah atau secukupnya
• Gula pasir : cukup sedikit saja
• Royco : sesuaikan

Sekarang cara membuatnya

1. Goreng kentang dan tiriskan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih, lantas masukan kol,daun bawang, wortel, dan cabe yang sebelumnya sudah di potong kecil kecil. Aduk aduk hingga matang dan layu.
3. Kemudian masukkan kentang dan tambah royco serta gula pasir. Aduk aduk hingga merata, angkat dan simpan dahulu dalam wadah.
4. Berikutnya siapkan 1 lembar lumpia, isi dengan isian risoles dan gulung yang rapi.
5. Goreng dengan minyak panas hingga sedikit kecoklatan
6. Siap dinikmati

Pelajari juga cara bikin es pisang ijo

Resep cucur hijau khas jajanan pasar

Resep cucur hijau ternyata cukup sederhana dan praktis, yuk bunda sekalian mencoba membuat kue cucur warna hijau daun yang manis, wangi, dan enak. Tentunya kue cucur ini sangat disukai oleh anak anak. Kue tradisional yang satu ini banyak di temukan di pasar pasar atau warung dengan harga sangat murah, biasanya sih 1000 rupiah dapat satu cucur. Belajar lebih banyak di resep masakan indonesia sederhana

Add caption

Bahan utama kue cucur ini yakni tepung beras dan bisa juga dengan campuran sedikit tepung terigu, serta bahan bahan tambahan lain seperti gula pasir, daun pandan dan lainnya. Pokoknya gampang lho cari bahan bahannya. Kue cucur termasuk dalam kategori aneka hidangan tradisional yang cukup laris, sehingga bisa untuk menambah dagangan bunda lho.

Bagi remaja putri tidak ada salahnya untuk mencoba membuat kue cucur warna hijau ini, selain menambah pengalaman juga bisa membantu bundanya yang berjualan kue, atau untuk bekal nanti kalau sudah bersuami, tentu nanti akan senang karena anda bisa membuat kue sendiri. Banyak keuntungannya dah pokoknya kalau pandai memasak dan membuat kue.

Kalau sebelumnya admin sudah memberikan tutorial lengkap bagaimana cara membuat mie telor, maka kali ini giliran bagaimana cara membuat kue cucur yang krispi namun lembut dan tentu saja lezat cita rasanya. Yuk mulai mempersiapkan bahan bahan yang diperlukan :

Resep kue cucur

• 250 gram tepung beras
• 60 gram terigu
• 250 gram gula pasir
• 1 sendok teh vanilli
• 1/2 sendok teh garam
• 440 ml air
• 2 lembar daun pandan
• 2 tetes pewarna hijau
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat kue cucur

1. Pertama Rebus air,tunggu hingga mendidih lalu masukkan daun pandan dan gula pasir, aduk aduk sampai gula larut. Kemudian dinginkan dan saring.
2. Selanjutnya Campurkan tepung beras, terigu, garam, dan vanili. Lantas beri air gula aduk sampai campuran tepung betul betul larut.
3. Jika perlu tambahkan pewarna makanan warna hijau ( cukup sedikit saja ), lantas aduk rata.
4. Diamkan adonan sekitar 30 menit dan jangan lupa tutup dengan kain lap bersih.
5. Kemudian panaskan penggorengan isi minyak goreng secukupnya.
6. Tuang adonan 1 sendok sayur.(adonan hrus terendam minyak supaya berserat)
7. Goreng dengan api sedang sampai tengahnya matang ( anda bisa mencoba menusuk bagian tengahnya untuk melihat kematangannya ).
8. Angkat dan sajikan.

Wah ternyata cukup mudah juga ya bunda dan remaja putri sekalian, jangan lupa baca juga resep kue putu ayu yang enak enak.

Petunjuk lengkap bagaimana cara bikin mie telor sederhana

Mie merupakan salah satu bahan pangan yang cukup banyak digemari, bahkan bisa dibilang dari anak anak hingga orang tua sangat menyukai mie. Bahkan saking cintanya pada mie ini, saat anda sakit biasanya tidak enak makan namun setelah disodori satu mangkok mie biasanya langsung disikat habis. Itulah salah satu daya tarik mie yang tetap lezat dalam suasana apapun.

Mie juga merupakan salah satu jenis makanan yang sangat praktis dan merupakan salah satu bahan utama saat adanya bencana alam maupun bencana yang lain. Sehingga salah satu bahan pangan bantuan yang biasa dibawa sudah pasti ada mie instan yang para donatur bawa. Dengan demikian kebutuhan akan mie menjadi sangat fantastis, bahkan biarpun pabrik mie cukup banyak, pada kenyataannya mereka semua laku keras.

Secara umum mie yang dijual saat ini ada dua macam yakni mie instan dan mie telor. Mie instan biasanya diproduksi oleh pabrik besar, sedangkan mie telor dibuat di perusahaan keluarga atau bisa dibilang home industri. Salah satu produk mie telor yang cukup kita kenal yakni mie telor cap 2 ayam. Mie telor sendiri juga bisa dibedakan menjadi dua macam yakni mie telor kering dan mie telor basah atau sering disebut sebagai mie basah saja.

Nah mie basah ini merupakan bahan utama saat anda membuat makanan yang sangat terkenal saat ini yakni mie ayam. Bahkan kepiawaian pedagang dalam membuat bumbu mie ayam bisa membuat dagangannya sangat laris yang ujung ujungnya mampu mendongkrak ekonomi keluarga. Bahkan cukup banyak mereka yang telah keluar dari pekerjaan utama mencoba nasib dengan berjualan mie ayam. Sebagai info lanjutan bahwa resep mie ayam ini ternyata cukup sederhana dan mudah cara memasaknya.

Demikian juga cara bikin kie telor juga cukup mudah namun ada satu hal yang mesti dipikirkan yakni dalam proses pembuatan mie telor ini memerlukan mesin pencetak mie yang sebenarnya harganya juga tidak mahal mahal amat yakni berada dikisaran 2 jutaan. Namun modal segitu tidak terlalu mahal sebab penjualan mie telor ini pada umumnya cukup laris dipasaran.

Bahan bahan mie telor yang digunakan

• tepung terigu sekitar 250 gram
• tepung tapioka atau tepung kanji sekitar 35 gram
• garam halus 1 sendok teh
• minyak goreng sekitar 3 sendok makan
• telur ayam 2 butir
• kaldu ayam bubuk sekitar 1 sendok teh
• air besih sekitar 40 ml

Cara Membuat Mie Telur sederhana

1. Langkah pertama campurkan tepung terigu dan juga tepung tapioka dalam wadah yang cukup besarnya serta aduk aduk hingga merata
2. Kemudian buat lubang ditengah-tengah campuran tepung lalu masukkan minyak bawang dan juga telur ayam
3. Lantas uleni adonan hingga rata, anda bisa menggunakan tangan supaya lebih tercampur sempurna.
4. Selanjutnya campurkan air, garam dan kaldu ayam bubuk, dan aduk menjadi satu
5. Lantas tuang air tersebut ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis dan tidak lengket ditangan
6. Kemudian diamkan adonan selama 20 menit dalam wadah yang tertutup dengan plastik
7. Langkah berikutnya pipihkan adonan lalu digiling dengan menggunakan penggiling mie atau dilakukan secara manual dipipihkan dengan botol atau kayu dan jangan lupa taburi dengan tepung terigu supaya tidak lengket
8. Kemudian cetak adonan yang sudah dipipihkan menjadi bentuk mie
9. setelah terbentuk mie, taburi dengan tepung secukupnya supaya tidak menempel satu sama lain
10. Sekarang mie siap diolah menjadi berbagai masakan yang sangat lezat

Para pedagang biasanya juga melengkapi dagangannya dengan berbagai macam jenis kue kue tradisional yang harga murah dan terjangkau sehingga sebagai makanan selingan saat menunggu pesanan datang. Dengan demikian kebanyakan para pedagang mie ayam selain piawai dalam menyajikan semangkauk mie ayam juga mesti mahir dan mempunyai berbagai jenis resep masakan tradisional sehingga keuntungan yang didapatkan menjadi semakin besar, lumayankan dari pada harus memesannya.

Kue bolu dengan pandan tampilannya lebih manis

Yang namanya kue bolu tentunya sudah tidak asing lagi, sebab jaman sekarang kue bolu sudah menjadi makanan atau jajanan yang sangat sering kita temukan. Padahal beberapa puluh tahun yang lalu resep kue bolu menjadi rahasia beberapa orang saja. Namun berkat kemajuan teknologi informasi khususnya internet maka sekarang sebagian besar wanita sudah paham dengan pembuatan kue bolu ini.

Sehingga bisa dibilang bahwa pada saat ini kita mengenal berbagai macam jenis kue bolu kukus. Perbedaan setiap jenis bolu ini terletak pada campuran pendukungnya dan namanya juga disesuaikan seperti : resep bolu pisang ambon karena bahan utamanya pisang ambon, ada juga kue bolu panggang sakura karena resepnya dari negeri sakura, ada juga yang lain yakni kue bolu kukus karena cara pembuatannya dengan di kukus, dan ada juga resep kue bolu pandan yang akan kita bahas sekarang.

Dari sekian banyak jenis kue bolu, ternyata hanya kue bolu pandan yang tampilannya lebih menggoda karena warna hijau pandan tampak lebih menarik. Cara membuat bolu pandan ini sebenarnya hampir mirip dengan adonan kue bolu pada umumnya, namun demikian tentunya bahan bahannya ada sedikit perbedaan.

Nah pada update kali ini, yuk mencoba belajar cara bikin kue bolu pandan yang enak dengan tampilan hijau pandan.

Bahan bahan :

• 3 butir telur
• 300 gram tepung terigu
• 1 gelas belimbing air ( 200 ml )
• 200 gram gula pasir
• 1 sendok makan SP ( CAKE EMULSIFIER )
• pasta pandan secukupnya
• mentega sedikit ( untuk olesan )

Cara membuatnya

1. Kocok telur,gula,sp,hingga kembang
2. Masukan air, pasta pandan,aduk aduk hingga merata
3. Tambahkan tepung terigu,hingga rata, olesi loyang dengan sedikit mentega
4. Kemudian tuang adonan ke dalam loyang
5. Panggang dengan api sedang hingga matang
6. Angkat dan sajikan setelah dipotong potong
7. Selamat mencoba!

Demikian review tentang kue bolu pandan dan cara membuatnya. Baca juga cara membuat cimol asli.

Cara menyimpan kue supaya lebih awet

Banyak petunjuk cara menyimpan kue supaya lebih awet. Namun jika salah dalam penerapannya maka biasanya kue anda akan cepat berjamur. Sayang kalau kue kue yang harganya mahal di buang percuma karena berjamur atau sudah berubah rasanya. Berikut paling tidak ada 9 cara menyimpan kue kering yang benar.

Ada beberapa tips sederhana untuk menyimpan aneka kue kering yang kita buat jadi lebih awet dan tahan lama, bahkan akan tetap renyah sepanjang waktu. Pada hakekatnya kue kering memang lebih tahan lama dari pada kue basah. Bagi anda yang kebetulan mempunyai simpanan kue kering cukup banyak, tentu lebih baik melakukan penyimpanan yang benar.

Beberapa jenis kue kering seperti : kue semprit selai nanas, atau juga kue kuping gajah, atau juga keripik kentang sebenarnya akan lebih awet bahkan hingga beberapa bulan. Berikut tips cara penyimpanan aneka macam kue kering agar tetap enak, renyah, awet dan tahan lama.

1. Penyimpanan jenis kue kering dengan tektur lembut seperti kue sagu keju, atau kue nastar nanas, atau kue keju kastengel dan lainya tempatkan di wadah plastik yang tidak terlalu tinggi. Wadah plastik berguna untuk menjaga kelembutan Kue Kering anda. Sedangkan untuk jenis kue kering yang bertektur renyah seperti : kue semprong atau kue kacang, dan lainnya sebaiknya gunakan toples kedap udara agar rasanya tetap renyah ketika dinikmati.
2. Gunakan kertas wax atau kertaws tisu untuk memisahkan tumpukan kue agar kue tidak saling menempel.
3. Saat menyimpan kue kue sebaiknya jangan dicampur, letakan sesuai dengan jenis kue agar baunya tidak tercampur.
4. Mendinginkan kue seperti menaruhnya di kulkas juga bisa membuatnya tetap renyah dan segar. Namun biasanya hanya beberapa minggu saja.
5. Jangan langsung menempatkan kue yang baru saja diangkat dari oven. Dinginkan dahulu beberapa saat dalam udara terbuka sampai kue dingin baru kemudian dimasukkan ke dalam wadah toples. 
6. Selalu gunakan stoples kedap udara, Toples dengan tutup karet atau toples dengan uliran yang kuat, Dengan kondisi kedap udara, kerenyahan kue kering yang kita buat akan lebih tahan lama.
7. Pastikan Wadah kering, wadah atau Toples juga harus kering, untuk menjaga kue tetap renyah, Lap toples atau wadah dengan lap bersih dan diangin-anginkan beberapa saat atau dijemur di bawah terik matahari sampai benar-benar kering. toples yang lembap, akan membuat kue mudah berjamur.
8. Beri kemasan garam dalam stoples Untuk Menjaga kelembabab udara. Selain dengan selica gel, kelembaban udara dalam toples bisa diminimalkan dengan menambahkan garam. Bungkus 1 - 2 sendok teh garam dengan kain bersih kemudian masukan kedalam toples lalu susun kue kering didadalmnya.
9. Simpan di tempat kering,Terakhir simpan kue kering di tempat yang kering dan Hindarkan dari makanan yang berbau menyengat.

Demikian beberapa tips sederhana cara menyimpan kue jenis kering agar lebih awet, lebih enak, dan tahap lama. Anda suka membuat berbagai macam kue dan makanan yang enak enak, yuk baca semuanya di resep masakan indonesia yang menyajikan berbagai macam makanan khas nusantara.