Ternyata mudah cara bikin kue untir untir, ini resep lengkapnya

resep kue untir untir ternyata mudah dan gampang. Dibeberapa daerah sering dinamakan sebagai kue tambang. bentuknya yang seperti tali, maka kue tradisional yang satu ini juga disebut dengan kue tali. Lantas bagaimana sih cara membuat kue untir untir. Seperti pada resep kue tradisional lainnya, maka cara bikin untir untir ini juga gampang simple dan sederhana. Justru cara mencetaknya yang sedikit sulit. Jangan kuatir setelah dua kali mencoba ternyata gampang juga. Ingin mencobanya, yuk ikuti petunjuk resep kue tambang berikut :

Sebelum melangkah ke cara membuat kue untir untir, tentu saja mesti mempersiapkan bahan bahan pembuat kue untir untir ini. Yang pasti semua bahan bahannya ada di warung, jadi nggak perlu jauh jauh. Selagi ada niat bisa langsung membeli bahan bahannya dan persiapkan alat alat yang akan di gunakan. Dan selanjutnya lihat resep dan caranya di sini!. Atau coba cara bikin kue lemper

Bahan bahan kue untir untir
⇒250 gram tepung terigu
⇒1/4 sendok teh baking powder
⇒2 butir telur ayam
⇒1 kg minyak goreng
⇒50 gram margarine
⇒80 gram gula pasir halus
⇒1/4 sendok teh soda kue
⇒1/2 sendok teh garam

Cara membuat kue untir untir
⇛Campurkan tepung terigu, soda kue dan baking powder sambil diaduk hingga benar – benar rata.
⇛Kemudian ambil ayakan, lalu ayak tepung terigu yang telah dicampur tersebut hingga didapati yang halusnya saja.
⇛Tambahkan gula pasir halus dan margarine aduk lagi hingga rata.
⇛Setelah itu tambahkan pula telur ayam dan aduk kembali hingga benar – benar tercampur rata.
⇛Selanjutnya uleni terus adonan tadi hingga kalis dengan menggunakan tangan.
Jika sudah diamkan dahulu selama kurang lebih 25 menit.
⇛Berikutnya bentuk adonan dengan cara mengambil secukupnya adonan dan bentuk memanjang kemudian lipat sampai kedua ujungnya sama.
⇛Lalu lilit adonan yang telah dibentuk tadi menyerupai tali tambang dan jepit antara ujungnya. ⇛Teruskan bentuk seperti itu hingga adonan habis.
⇛Bila semuanya sudah terbentuk lalu goreng adonan yang telah terbentuk tadi dalam minyak yang telah dipanaskan.
⇛Goreng hingga kue tambang matang. Angkat dan tiriskan dahulu.
⇛Letakan diatas piring dan sajikan akan lebih nikmat bila ditemani dengan secangkir kopi.

Coba juga cara membuat pisang goreng keju