Pada kesempatan kali ini MEGA MENDUNG PERSADA mencoba membuka rahasia resep kue donat kreasi baru rasa susu madu. Cara membuat kue donat kentang susu madu ternyata mudah dan gampang. bahkan jika anda tidak mahir dalam pembuatan kue, tentunya bisa mencoba belajar membuat kue donat sendiri. Dengan memahami tahap tahap pembuatan kue donat secara benar maka anda pasti bisa membuat kue donat yang enak dan lembut. Namun demikian tentu saja semua itu tidak langsung sekali jadi, perlu tahapan tahapan pembelajaran beberapa kali, khususnya soal cita rasa kue buatan anda.
Cara bikin kue donat spesial rasa madu susu biasa anda pelajari secara lengkap di sini. Yuk tulis resep kue donat kentang dengan tambahan pelengkap susu dan madu komplit dengan takaran bahan bahan, sehingga lebih mudah anda pahami. Ini dia resep cara membuat donat kentang yang ketiga yang bisa Anda coba praktekan :
Resep cara membuat kue donat kentang susu madu
Bahan bahan kue donat kentang susu madu
- 100 gram susu bubuk putih atau susu skim bubuk
- 200 ml air dingin
- 200 gram gula pasir
- 1 kg tepung terigu protein tinggi
- 400 gram kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan
- 1 sdt garam
- 150 gram mentega atau margarin
- 20 gram ragi instan
- 50 ml madu
- 6 buah kuning telur
- 2 liter minyak goreng untuk menggoreng
- Mulai dengan mengayak terlebih dahulu tepung terigu juga susu bubuk.
- Campurkan dengan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, serta ragi instan, aduk sampai semua adonan tercampur rata.
- Tambahkan dengan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga merata.
- Kemudian masukkan kentang, kuning telur serta madu, aduk kembali dan juga uleni sampai adonan menjadi kalis.
- Tambahkan dengan garam dan mentega, uleni kembali hingga adonan kalis, lalu diamkan selama 15 menit dengan menutupnya memakai kain lembab atau plastik.
- Jika sudah15 menit, keluarkan dari tempatnya, kempesken serta potong adonan dengan berat 50 gram.
- Bentuk untuk adonan menjadi bulat serta diamkan kembali selama 20 menit hingga mengembang.
- Lanjutkan dengan melubangi bagian tengah adonan hingga bentuknya mirip seperti donat.
- Goreng untuk adonan yang sudah dibentuk tadi ke dalam minyak yang panas sambil terus diputar-putar bagian tengahnya memakai sumpit.
- Goreng hingga warnanya kuning kecoklatan, setelah itu angkat serta tiriskan.
- Donat kentang madu sudah siap disajikan, bisa juga ditambahkan dengan topping sesuai selera.
Demikian bunda, sis cantik, dan remaja putri sekalian petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue donat spesial istimewa dengan cita rasa madu dan susu
