Resep sayur bayam jagung muda manis bening segar

Resep sayur bayam dengan campuran jagung muda di masak bening. Rasa kuahnya cukup segar dan pas di konsumsi pada siang hari yang panas. Sayur bening jagung muda kali ini menggunakan bahan jagung muda manis. Untuk saat ini jagung muda manis mudah di beli di pasar maupun di warung dengan harga murah meriah. Di pasaran jagung manis ini harganya sekitar 3000 per buah. Untuk membuat sayur bening daun bayam ini, cukup dengan dua buah jagung muda. Untuk daun bayamnya sesuaikan dengan kebutuhan.

Sayur bening menjadi ciri khas masakan masyarakat indonesia. rasa kuahnya yang segar bisa pas untuk melengkapi masakan anda. Sebagaimana diketahui bawha daun bayam ini mempunyai khasiat kesehatan yang cukup bagus. Dan pastinya sangat bagus dikonsumsi oleh anak anak. Seperti diketahui bahwa daun bayam ini sangat kaya zat besi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Apalagi bagi anak anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Bumbu sayur bening sangat sederhana dan simple, seperti : bawang merah dan bawang putih sudah cukup.

Resep sayur bening jagung manis daun bayam

• 1 ikat daun bayam
• 1 buah jagung manis
• 1 buah wortel
• 3 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• Air sesuaikan

Cara membuat sayur bayam bening jagung manis

1. Bersihkan daun bayam, wortel, dan juga jagung manis. Kemudian cuci hingga bersih.
2. Iris tipis tipis bawang merah dan juga bawang putih
3. Lantas panaskan air hingga mendidih, lantas masukkan jagung manis dan tunggu hingga matang
4. Kemudian masukan irisan bawang merah dan bawang putih, wortel, masukan gula garam. Coba dahulu rasa kuahnya
5. Setelah rasa pas sesuai selera, masukan bayam sebentar saja, matikan api lalu hidangkan selagi hangat

Cobain juga bunda resep sayur sop